Frederick George Cotman är känd för sina uttrycksfulla akvareller och oljemålningar, som huvudsakligen visar landskap och vardagliga scener med vanliga människor. I sina verk arbetar den brittiska konstnären nästan fotorealistiskt och förlitar sig på uttrycksfulla färgtoner och ett atmosfäriskt spel av ljus och skugga. Under sin tid i London skapade konstnären mer än 30 målningar. Han tillhörde Norwich School of Painters, en skola för landskapsmålning i Norwich som var konstnärligt engagerad i realismen. De influenser som målaren fick under sin tid på denna skola är allestädes närvarande i hans verk. Fotorealistiska skildringar av naturlandskap och människor hör till konstnärens starka sidor. Norwichlandskapet var ofta inspirationskälla för Frederick George Cotmans landskapsmålningar, med fokus på målningar av kuststräckor, flodmynningar och skildringar av historiska byggnader i regionen. Dessutom var den brittiske målaren känd för sina scener från den tidens vardagliga liv för vanligt folk. "One of the Family" är hans mest kända målning och visar en enkel familj som sitter tillsammans vid matbordet och njuter av måltiden. Familjens häst sticker nyfiket in sitt huvud genom ett av fönstren och får mat av sin mamma. Målningar som "The Ladies' School", "Working and Watching" och aqura-målningen "In the High Chair", som föreställer ett spädbarn, är också en del av Frederick George Cotmans verk. Under hela sitt liv var målaren förtjust i de enkla sakerna i livet och ägnade sig åt vardagslivet och skildringen av lokala landskap. Frederick George Cotman tillhörde alltså realismens strömning, som han levde upp till inte bara i sitt motivval utan också i sitt sätt att framställa konstverket.

Oavsett om det är akvarell eller oljemålning har Frederick George Cotmans bilder alltid ett otroligt djup som målaren skapar med ett imponerande spel av ljus och skugga. Bakgrunderna är oftast mörka, medan de avbildade personerna bokstavligen hoppar ut ur sin omgivning och framstår som särskilt levande och tredimensionella. När Frederick George Cotman skildrar sina landskap ser han alltid till att fånga stämningen i den årstid då målningen skapades. Detta är särskilt tydligt i hans målning Morning Mist, Hemingford Gray. Områden i landskapet som ligger i dimman är nästan genomskinliga och oklara, medan de områden som inte har drabbats av dimma är mer kraftfulla och levande. Detta skapar en djupverkan som verkar fotorealistisk och ger bilden dess atmosfäriska uttryck. Frederick George Cotman gillar dessutom att leka med färgkontraster, vilket är särskilt tydligt i hans oljemålning Runswick Bay. Här bildar havsvattnets djupblått och kustens rödbruna färg en stark kontrast som kompletterar varandra. Målaren använder också komplementära färger i sina figurativa skildringar, till exempel "One of the Family". Här är bakgrunden i bruna toner, medan kläderna på vissa av figurerna är blå.